ちょっと一杯、ほろ酔い気分
旭川駅のすぐ近く、立ち呑み屋の若きママの?のんびりブログ。 お店のほうにもぜひ来てね〜
ゆきちゃん
2018-03

衝撃、、

月末、、前から書いてるけどゆきちゃんの店舗の大家さんは、駅前ビル一階のおにぎり茶屋さんなので振り込んだりしないで直接手渡しやね。

今月も行ったんだけど、なんと、【しばらく休業します】って貼り紙、、

(@ ̄□ ̄@;)!!聞いてない(泣)

駅前ビルの理事長に相談しに行ったら入院されてるとの事だった。

いずれ退院するし、家賃の事はおにぎり茶屋さんには僕から話しておくから焦らないでって言われた、

(二ヶ月分とかまとめて払うのだと金額でかくなるからイヤだから早く払いたいよね(@_@))

家賃はともかく、私も時々おにぎり茶屋さんには食べに行くから、お店に行けなくて寂しがってるお客さんもたくさんいるだろうね。

早く元気な姿見たいね、



2018年03月31日 23時28分24秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

裸足

お店に居るときは裸足にサンダルが多いんだけど(笑)

地下のママさんが一部心配してくれて(笑)

足冷やしたらダメだって(お店に居るときだけだから外に出るときはちゃんと靴下なりなんなり履いてるんだけどね笑)

でも、年齢的に冷えは厳禁だからな
(;´゚д゚`)



2018年03月30日 23時45分11秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

悩み

咳と鼻水で悩んでます( TДT)

咳と鼻水だけだね。

鼻痛くならないように柔らかテッシュ買って鼻水対策万全だわ(笑)



2018年03月29日 23時56分49秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

インフルじゃない

インフルじゃないよ。

病院の先生には、熱とかはないんだけど身体に倦怠感?があるからって話して、そしたら3日間位は特に辛いかもって。

薬飲んで安静にしたいけどマスクマンでお店に出ます。

(みんなに風邪うつさないようにしないとね)



2018年03月28日 23時52分08秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

風邪気味

風邪気味((〃´д`〃))

これからどんどんひどくなりそうな予感の風邪のひきかた。

ウィルスブロッカーもお店にあるし、お客さんも回りも風邪引いてる人居ないのになんで風邪ひいたかな、

インフルじゃないか検査いかないとね。



2018年03月27日 23時47分08秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

呼び方

かあさん発言で思い出したけど、お客さん同士、はじめて会って名前も職業も知らないわけだから(常連さんでも名前も職業も知らない方たくさん居るし)そういう時に相手に話しかけるときに、

【先輩】って声掛けてるお客さんたまに居るわ。

俺は先輩じゃないしって言われたりしてるわ(笑)←俺はあなたより若いよって思ってるみたい。

結構年輩のお客さんに【とうさん】って声掛けたりしてるのも見たことあるし、
そしたらあなたのとうさんじゃないよって言われたりしてるのも見たり(笑)

じゃ、どう呼べばいいのかって思うけど、自分が先に名乗ってからなんと呼んだら良いか聞いたら良いのか(笑)

名前もなんも相手を呼ぶ言葉言わないでうまく会話に入ればいいのか(笑)

でも、女性ばかり味方して悪いけど女性にはかあさんはやめてね(笑)



2018年03月26日 23時41分36秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

かあさん

お店で男性のお客さんが常連さんの女性のお客さんに『かあさん』って声掛けた事件(@_@)

女性のお客さんは、怒っては居ないけど無視してたし、はじめて会った女性にいきなりかあさんはないだろうと私が注意したんだけど。

ってか、どうみてもお互い同年代位のお客さん同士でかあさんって何?(笑)

あんたのかあさんじゃないし、って思われるよ〜(笑)

女性に対する対応がなってないよ!って、モテない男特有の発言だよそれって言ったらどう言えばいいのって言われたけど、私の親に近い年齢なんだから自分で考えれ〜〜(笑)って一応、話は終わったけど(笑)

男性から見たらたいした発言じゃなくても(かあさん発言)女性が不快に思ったら飲んでても楽しくなくなるからね。



2018年03月25日 23時13分16秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

あさひかわ森の5・7横丁

あさひかわ森の5・7横丁。

ふらり〜との側に屋台村が出来たってお客さん達から聞いては居たんだけど(・∀・)

一回は行ってみたいと思っていて、ついにサクッと行ってきたわ〜(笑)

屋根付きの屋台村って感じだね。

6店舗?入っていて施設内は禁煙みたい。

いい感じだわぁ、各店舗にもカウンターがあって飲めるんだけど、フードコートみたいに共有スペース?みたいなのもあるからどこの店舗からでも注文して飲食出来るらしいわ(*´・∀・`*)

ちょこっと画像があるのはFacebookに載せますょ。



2018年03月24日 23時59分32秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

相撲

ここ数年、相撲観るようになった(笑)

夕方はテレビに釘付け(営業中も釘付け?笑)

高安応援してるよ〜(お店に来てるお客さんはみんな知っての通りだわ笑)

みんなそれぞれ好きな力士居るからそれぞれ観て楽しんでるわ(笑)

いや〜楽しいね、相撲( ゚∀゚)



2018年03月23日 23時02分34秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

病み上がり?

朝はまだ、病み上がり感あったけど、夕方の営業時間頃になるとだいぶ復活して体調悪かった事口にするのやめたわ(笑)

(まあ、言ってもしょうがないけど笑)

くたばることなく営業出来ました(笑)



2018年03月22日 23時55分24秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

くたばった。

夕方からひどく体調が悪くなって朝軽すぎる食事したっきり夜には嘔吐が始まってひどい休日だわ(´;ω;`)

ほぼ一日食事してない状態で夜を迎えたわ(泣)

たまたま祭日で休みで良かったわ

( >Д<;)



2018年03月21日 23時23分56秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

営業電話

昼間とかさ、めっちゃ忙しくてバタバタしてるとき(夜でも)普通にお店に営業の電話掛かってくるんだけど、お時間よろしいですか?って言われるけど『お客さん居るんだけど』って言っちゃう(笑)

けど、けど『2〜3分で終わります』って言われて話聞いても終わらないからさ〜

ガチャ切りするのも悪いし、だから、開店前に電話してって電話で話せる時間伝えたら今度は掛かって来ない(笑)

どういうこっちゃ。

そちらも営業だけど、こっちも営業中だから頭に話入って来ないよ。



2018年03月20日 23時46分58秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

バイス

常連さん以外でもバイスサワー飲みに来てくれるお客さんがかなりかなりかなり増えた( ゚∀゚)

いつのまにか、ゆきちゃんで飲んでから個人的にネットかなんかで購入して自宅で飲み始めたってお客さんも報告に来てくれたり(*´・∀・`*)

え〜旭川めっちゃバイス広がってきてるじゃん。

飲食店で扱ってくれる店舗増えたら酒屋でも買えるようになりそうだけどな。



2018年03月19日 23時36分27秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

日曜日

やっと日曜日、、(って感じ)

3月は何かと忙し過ぎた(まだ3月終わってないけど)

3月いっぱいはまだまだ所用が片付かないかも。

日曜日でもゆっくり休めない〜



2018年03月18日 23時28分49秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

インスタ

新規さんが来るときって集中する。

時期も時間帯まで(笑)

なので、暇な時もあるにも関わらずタイミング悪くて一日数組だけど断るはめになってね(´・д・`)

前にも書いたけど私からはほとんど聞くことはない来店理由も教えてくれるお客様もチラホラね。

最近の来店理由は、なんと食べログほとんど聞くことなくなり、インスタだって。

私、インスタやってないからよくわからないけど誰かのインスタ見たらしくそれがいい内容だったってね(@_@)

その前もその前にもインスタ見てきたって新規さんがいて。

だれのインスタだろうね。

いろいろな人なのか、

インスタ恐るべし、やね。



2018年03月17日 23時19分27秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

準備中

お店閉店中の時は、ビールメーカーから頂く【準備中】の札を掛けてるんだけど(地下のお店ほとんど同じだと思う)

常連さんがお店定休日の日にお店の前に来て『準備中って札書いてあるから開店準備してるんだと思ってずっとお店の前で待ってたけど開かなかった(泣)』って言われて(笑)

まあ、その日聞いたら定休日だったからどのみち営業しない日だけど、準備中って札に対してプチクレームだわ(笑)

準備中って書いてあるのにその日営業しないのおかしいじゃん(笑)みたいな(笑)

ヾ(≧∀≦*)ノ〃なるほど(笑)そんな風に思う人も居るんだわって(笑)

いや〜うけるね(笑)

お客様には申し訳なかったけど



2018年03月16日 23時40分06秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

決断

こないだ、スナックのママさん二人お店にご飯食べに来てくれて、ゆきちゃんでボトルキープの保管期間6ヶ月って店内に貼り出したからたまたまそれ見て『うちも保管期間決めようかな』ってね。

だってさ〜お客さんが他のお店にボトル置いてて一年半振りにお店に行ってボトル飲んだら不味くて不味くてお酒進まなかったって。

こういう話はしょっちゅう聞くわ。

一回封を切ったら空気入るからどんどん酸化して劣化して(笑)

逆にそんな古い不味くなったボトルをお客さんに出す方が失礼だって最近思い始めたわ。

ボトルに関しては、お店側としては決断がいると思うわ。

そうそう話もしたりして盛り上がったわ(笑)

来てくれたスナックのママは、10年前から来てないお客さんのボトルも置いてあるって言ってたくらいだから、期限決めて処分はアリだよね(笑)



2018年03月15日 23時39分03秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

ホワイト・デー♪


今日は、って言うか、今週ずっと毎日ホワイト・デーだね(笑)

ホワイト・デーに花束も頂いたけど、びっくり゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚なんと12周年のお祝いのお花頂きました♪

うれしいわ(*´・∀・`*)

バレンタインは、渡すときお返しいらないよ〜って言って渡したけど、でも、お返し貰ったら、嬉しいんだけどさ(笑)

今日がほんとのホワイト・デーだから、紙袋たくさんで帰ります(笑)

ありがとう☆⌒(*^∇゜)v



2018年03月14日 23時02分08秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

無事に

確定申告終了したわ(笑)

当日、書類見直したら訂正箇所発見して慌てて訂正印押して書き直したり、、

申告書提出するとき、向こうでも確認してくれるから大丈夫だったから、一応、無事に終了したわ。

なんも難しい事ないんだけど、疲れる(笑)

(;´゚д゚`)



2018年03月13日 23時56分29秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

南龍さん、


こないだ、上川支庁に食品衛生の講習会に母様と向かう途中に食事済ませて行こうって話になり、近くのラーメン屋さんに行って来たわ、

多分、、はじめてかなぁ?

来たことあるような、ないような。

ここのラーメン、あっさりしてるけどクセになる美味しさだわ〜

(*´・∀・`*)

自宅の近くにあったらリピしまくるんだけどね。



2018年03月12日 23時08分28秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

確定申告

昨日の案件?は、なんとか解決してホッとしてたら、次は確定申告だよね( ´△`)

毎年の事でやり始める迄憂鬱なんだけど、作成し始めたら楽しいってね(笑)

今年は、税務署から郵送される取説みたいな書類にもじっくり目を通して珍しく税務署のホームページにもアクセスして調べてみたり何回やっても新しい発見はあるんだわ(今までの申告の仕方変わったりもあるからね)

作成完了したから、2〜3日中には申告に行かないと(゚A゚)

忙しいねん、マジで



2018年03月11日 23時03分38秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

エンドレス

営業許可の更新が終わったと思ったら、今度はまた違う案件?(笑)がね(笑)

もはや、お店の営業には全く関係ないけどないと困る書類の出現だよね(笑)

もうね、頭悪過ぎて漢字読むのも頭痛いからさ(゚_゚)

これまたこの案件を理解出来そうな常連さんに相談したよね(笑)

いや〜〜〜!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!

春は何かと忙しいって言うか、経営してると理解しないといけない書類がいろいろ出てくるよね(´Д` )

ひや〜…



2018年03月10日 23時37分00秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

許可おりました。

本日午前中、、保健所の再立入検査実施でした(○_○)

前日から、、心配で心配で、、だけど、眠れ…たわ(笑)

ぐっすりね(笑)

一度めより何となく和やかに終わって、検査も無事に終了して営業許可の更新も終わりました(*´・∀・`*)

保健所の方にもし、これでダメだったらお店閉める覚悟してたわって話したわ(笑)

とにかく無事に終わりました(笑)

常連さん達も心配してくれて心配掛けてすみませんでした(´。・д人)゙



2018年03月09日 23時34分18秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

明日

昨日、修理が完了して再立入検査の要請を保健所に連絡したら、あっさり明日の午前中って言われた(笑)

3月10日で営業許可切れるので明日って金曜日でしょ(笑)
土日保健所休みだから明日再立入検査してダメだったら3月10日は営業出来るけど来週から営業出来ないやん(@_@)

業者さんに修理してもらってるから大丈夫なんだけど許可貰うまでね(笑)

ドキドキ



2018年03月08日 23時52分16秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

修理完了

前回、保健所の立入検査で一部改善点が出たので(前にも書いたけどお客さんにも営業にも全く影響ない場所だけど笑)

常連さんに知り合いの業者さん紹介してもらい営業中に改善点の修理?(笑)をしていただき、、(@_@)

いろいろあり三時間かかり直して頂きました。

いや〜費用がいくら掛かるか心配で(笑)

持ち金が足りなければ後日支払いにしてって勢いだったわ(貧乏だから笑)

ところが、思ったより安く終わって当日支払い出来てほんとに良かったわ〜

明日、保健所に再立入検査要請の連絡だわ(笑)



2018年03月07日 23時48分55秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

多忙な日

今日は、お知らせした通りランチ営業おやすみさせて頂いて母様と上川支庁に向かいました。

営業許可更新に伴い食品衛生管理講習会があったので受講のためにね。

講習会が終わって母様は自宅に帰ったけど私がお店に到着したのは16時57分…

ゆきちゃん営業時間まで残り3分しかなくて(笑)

とりあえず、少し早いけどお店の暖簾出して営業したらすぐにお客さん入って来ちゃったけど(笑)

常連さんだったので事情話して営業しながら開店準備かい(笑)

(矛盾してるか?笑)

実は他にも所用があったので、超多忙は一日だった(`Д´ )



2018年03月06日 23時38分50秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

お知らせ

3月6日(火曜日)都合により、ランチ営業おやすみさせていただきます。

尚、夜は通常営業となりますのでよろしくお願いいたします。

(*-ω人)



2018年03月05日 23時59分42秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

3月に入って足元がザグザク(○_○)

でも、春に近づいてる証拠だね〜って、

今年の冬は、まだ、一度も転んでなかったのにさぁ、、

今日まさに階段から足を滑らせてぶっ転んで買った卵もグッチゃりだわ、

( TДT)

え〜

痛かった



2018年03月04日 23時20分18秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

ドタキャン

飲食店で当日予約ドタキャンする場合予約時間ギリギリになってキャンセルの連絡いれるのもドタキャン?

常連さん達は当日キャンセルは連絡いれてもドタキャンに決まってるって。

コースで予約した場合は、ほんとに料理用意してるから悲惨だよね(+_+)

いろいろ思いはあるけど、簡単に考えられちゃう場合もあるんだよね〜

飲食店ってだけで(´・д・`)



2018年03月03日 23時00分43秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

忘れ物

毎日営業してたらお店で忘れ物は度々あるんだけど、、(○_○)

忘れ物ないか声掛けするようにしたり、余裕があれば自分でも確認したりはしてるんだけど…

Max忙しい時とかバタバタしてたら声掛けも忘れてしまうときもあるわ。

( >Д<;)

ダメなんだけどね。

携帯と貴重品は特に忘れてないか声掛けするようにしてるけど、傘とか買い物したものとかマフラーとか冬なのにコートとか(笑)しまいにでっかい旅行バックとか(笑)

お客さん引いてお店が落ち着いてから気付いたり(@ ̄□ ̄@;)

当然新規さんとかも来るから誰が忘れたか調べることも出来ないし。

数日経ってから連絡なかったら、警察迄持っていかないとさ(バックとかなら中身見るわけにいかないから)

店ん中お客さんの持ち物が増えてしまった(@_@)



2018年03月02日 23時02分24秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

(祝)12周年♪


今日でゆきちゃんも12周年になりました。

毎回言うけど、もう、12周年とは思ってないよ〜

長い長いいろいろな事が日々ありすぎる12年だから(笑)

何だかんだいろいろあるけどでも、回りの方々に助けて貰いながらだから恵まれた12年です。

ツラかった話をここでダラダラ書いてもネガティブみたいになるので(ならないか笑)

これからも頑張ります(*´・∀・`*)

ありがとうございました。



2018年03月01日 23時03分54秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

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