「上様のよっぱらい日記」 えっころ!-CALMブログ
新潟県新潟市の駅前に位置する手作りダイニングえっころ!のブログです。ゆるりと更新してまいります。
上様
2008-04

禁煙 \(~o~)/

ふU〜 やっと検査が終わりました。退屈だった

今日の検査は 肺のCT 心筋ストレス検査 と言うもの

CTは 皆さんお分かりかと思いますが 

心筋ストレス・・(毎日 ストレスだ!ちゅう〜の!・・・古(;一_一) )

ガンマ線と言う放射線を出す 元素ラジオなんちゃら かんチャラ

(ラジオ マジックなら 知ってるぞい・・ レディオ マジックだな(*^_^*))

を 血管にチュウシャして"(o,,゚Д゚ )" そのラジオ〜てのが 

どれだけ心筋に集まっているか 調べるそうな ( ( ( ( ( (゚∀゚) ) ) ) ) )

っていうか 軽い被爆 あははははは

まあ 結果は 後ほどなんだが 検査料が ひゃんでたーけかったて!
27、670両 !ほんと びつくりOOO

なんでもないと思うが こずかいがなくなっちゃたよ。

でも 11時から4時まで 5時間も禁煙できた・・・

毎日 病院に行ってれば 煙草の本数減るかな?

ほんと 意思の弱い 上様でした (^。^)y-.。o○ 



2008年04月30日 17時21分02秒  /  コメント( 2 )  /  トラックバック( 0 )

続きの続き? 

そんなかんだで お店はOPENしたのですが

どうも 調子が出で来ない(ーー゛)

お店は 比較的落ちつた感じで回っていたのですが・・

そこに GM 君登場!!(おいおい、ほとんど毎日のようにあってるなA~)

高校時代のお友達 中川君兄とごはんを食べに・・・

有り難う 名ホストの上様はカウンターの隣に座り お酒を御造りいたしておりました。(#^.^#)

(他のお客さんは どう思っているんだろう? こんな店ってあり?(^−^))

まA 上様のばやい 隣に座って5000円だけどね!

(どんな ダイニングバーじゃ〜(^。^)y-.。o○)

おっと もうこんな時間・・

明日は 肺のCTと心の蔵の検査でござる・・

早く帰えろっと!

ほんと  きょうは O君 改め クリステル君に やられました。

(T_T)/~~~



2008年04月30日 00時29分00秒  /  コメント( 3 )  /  トラックバック( 10 )

続き・・・

7痔 に帰宅・・

子供を起こして 上様はおやすみ〜^^

しかし あっという間に12痔すぎ・・・

あ! やばい 2時から打ち合わせなんだ〜\(゜ロ\)(/ロ゜)/

速攻 シャワーを浴び (ここ2,3年 家で湯船に4回くらいしか つかってな〜い )

ちょうど 奥様がお休みだったため 店まで送ってもらった!

サンクス(^^)/~~~

打ち合わせも そこそこ 終わりさしかかる頃・・

先日 合コンしてた O君登場!(彼は近くの 日本料理屋さんの板前さん )

たまに 休憩時間に 顔を出すのだが・・・

なぜか 片手にコンビニの袋・・・ 透けて見えたのが缶ビール
(やばい さすがに今日は呑めませぬ〜 なんせ6時間前までのんでいたのだから〜)

打ち合わせも終わり 話をするよりも早く 目の前にプレミアム モルツ500ML!

後輩の好意を 無にできません。 

いろいろ 先日?今朝?のお話をしたのですが・・

それがなにか?って顔 (;一_一) やば

ほんと 付き合いがいいんだよね〜 う・え・さ・ま |・∀・)ノ ィョゥ

さすがに 呑んでもエンジンはかからず・・・

かえって 気分悪〜

(汗をかけば 少しはよくなるか〜?)

と思い 1時間 必死に動いたが・・・

酔いが回るのみ・・  



2008年04月30日 00時11分02秒  /  コメント( 4 )  /  トラックバック( 0 )

今日も反省…

お疲れさまです!

バイトのYOUです。

上様に「おまえは自己中だな。」と言われました。
今までは親にしか言われたことがなかったことで、かなりびっくりしました(;_;自分勝手だけど外っ面はいいとか…

自分のことしか考えてないからまだまだなんですよねぇ↓もっとお客さまのこと、周りの人のことを考えないとだめですね(__;)

お客さまが帰るときの靴の並べ方で言われたのが、履きやすいように靴を並べてあげるということでした。

そういえば昨日、上様が、お客さまがトークに夢中で、冷めてしまったビーフンを温め直してまた出していました。すごく喜んでくれてました(*^_^*)
こういうことですよね\(^O^)/本当のサービスっていうのは(;^_^A見習わないと!
それではまた☆



2008年04月29日 16時27分16秒  /  コメント( 156 )  /  トラックバック( 10 )

またですか〜

まず 最初に yoneサン ゴルフデビュー おめでとう(^O^)/

100何十点! 大したものだと 思いまするよ^^

「はまりますね〜」って 言ってたけど

ほんと 練習場とは 全然違うからね〜

大自然の中で 人間一人戦うんだもの・・

自分の性格やら なんやかんや もろわかってしまう・・・

わかっても 上様は なかなか 治らないけど(;一_一)

だから スコアーも 良くならないんですわ・・(*^_^*)

今度 一緒に回りましょうね。


そうそう 昨晩もかなり遅い時間に なぜか?常連様が来店!!!

上様も セーブして飲んでたのですが 結局お店が終わったのが

朝の5時・・・・

(スタッフのみなさん 5963 でした。)

久しぶりに 前の会社のときの常連様 (友達のように仲良くさせてもらってるんだけど)

A サン・・4名様でらいて〜ん^^

かなりもりあがってたな〜

3時に 皆さんお帰りになり Aさん1人・・・

そんで 上様の顔を見るなり 大説教・・・(;一_一)またか〜

(いつも 酔ってくると 始まるんだけど^^)

Aさんは 仕事でなんかあると 来るんだよね^^

さんざん 説教したあと 仕事のお話で・・・

なぜか 逆に上様が 慰めたぐらいに・・(^。^)y-.。o○

サラリーマンも大変ですよね・・うんうん

詳しくは言えませんが 定年まであと6年頑張っていきましょう!

ていうことに。

家が同じ方向なので 始発で帰ることにしたんだけど・・

駅に着いたら 「いや こんな時間に 帰れない!」って言い始めちゃって

(まじで〜 んじゃ どうすんじゃ〜? こんな50代 はじめてじゃ〜)

「じゃ Aさん 酔いさましに コーヒーでも ?」

「そうするか!でも このまま 帰れないから 一旦 会社に行って仕事して 帰るよ」

(っていうか 会社は休みだろう・・こんなに酔って 仕事なんてできるわけないじゃん)

まA とりあえず 近くのファミレスへ・・・

座ったとたん 「ビール2本!!!」

え〜〜〜 まじですか〜(なにかんがえてんの〜 おやじ!)

結局 目玉焼き スランブルエッグ ソーセージ6本を

つまみに3本空けちゃった  (・。・)

ゴルフの話やら なんやかんや お話しして はや 1時間半

「そろそろ かえりませんか〜?」

「いや 俺はバスで会社にいって 仕事して 風呂に入りに行って 夜に帰る!」

(まるで 帰るタイミングを逃して なんやかんや 理由を考えてる子供みたい)

「なにいってん? 何時に帰ろうが 怒られるのは一緒だよ そんなんだったら 今帰ってさっさと 怒られて 寝たほうがいいじゃん!」

と言い聞かせ やり無理 電車に乗せて 帰りました。

うちに着いたのが 7痔・・

最後の ビール3本がきいた〜

また 呑んじゃった〜 

Aさん 年下の俺が言うのもだんだけど あと6年 がんばって1発

大きい花火を 上げてください。愚痴ってる ばやいじゃないよ〜(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

続く・・・・・


 





 



2008年04月29日 16時26分00秒  /  コメント( 4 )  /  トラックバック( 0 )

ただいま・・

お疲れ〜 カツカレ〜 (^O^)/

今日は100球だけにしました。

あんまり打つと 悩んじゃって・・

なんでも ほどほどが いいんじゃない?(^.^)

そんで 腹減ったんで 

練習場近くの 柳月って言う焼肉屋さんに・・・ 

GM君の友達で 

うち 何回か 来ているので。。。(昼から焼肉!!!)

GM君は ブ〜ブ〜なのでウーロン茶!

上様は ヨンス(柳月の次男坊^^)に勧められ 

ついつい 生ビール3杯・・(基本 嫌いじゃないので\(~o~)/)

いい気分です こんな感じが まさしく酔っ払い日記?って感じかな(*^^)v

ヨンスには サービスしてもらいました。 ありがとうございます。

さてこれから 仕込みに入るぞ!

KAZU君が 今日はお休みなので 上様1人ですから〜

OPENには 酔いもさめてるでしょう^^

   



2008年04月27日 14時49分32秒  /  コメント( 3 )  /  トラックバック( 0 )

ゴルフゥ〜

これから GM君と ゴルフのれんしゅうです。

4月13日に 第1回 えっころゴルフコンペを

したのですが、クラブを握るのは その時以来ですね。

何回やっても スコアーは良くならず

ほんと進歩がないです (-.-)

ショットは少しですが よくなってると思いますが

やはり メンタルの面が・・・・

ほんとむずかしいです・・・

おっと お迎えが来たので 行ってきます。(^^)/~~~



2008年04月27日 11時40分33秒  /  コメント( 2 )  /  トラックバック( 0 )

バイトの前に(^-^)

お疲れさまです!

バイトのYOUです。

今日は常連のお客さんMさんとニトリに行ってきました(*^_^*)最近一人暮らしをしたそうで、僕はインテリアに凝り始めましてご一緒させていただきました(^O^)/

Mさんはいろ△版磴辰討泙靴燭佑А繊まだ部屋に何もない状態らしいですよ…
僕はというと料理道具を少し買いました!インテリアはそっちのけでした笑
前まではバイトのまかないが 忙しくて ないときはカップ麺ばっかり食べてました…というわけで料理道具も買ったので、今日の晩ご飯はどうしようかなといったところです(^^ゞ
Mさん今日はありがとうございました!



2008年04月27日 03時32分36秒  /  コメント( 11 )  /  トラックバック( 0 )

さすがに。。。

う〜ん 昨日の今日ってこともあり

あんまり 呑めなかった?なA〜

別に 呑まなくてもいいんだけど(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

久しぶりに hossy, meguo, GM, ai サンが集合!!

たわいのない話で 盛り上がって 和気あいあい(*^_^*)

3人20代で aiサンだけ50代 (゜-゜)

お疲れ様です。

しかし、aiサン 若いよね〜

気持ちが若いから 外見も若くいられるんだね〜^^

aiサン とはもう10年くらい前からのお付き合い(*^_^*)

かなり長いね〜 

上様が初めてレストランの料理長になった時 お店専属の内装屋サン。

あん時 30だったもんね〜 お互いあんまり変わんないわ〜^^

ほんと 仲良くさせてもらってます。ありがとうございます。<(_ _)>

これからも 4649おねがいします。

追伸 meguo 駐禁とられました。\(゜ロ\)(/ロ゜)/高い呑み代になりましたね。

この出費の 多い時期に・・ご愁傷様です。



2008年04月27日 03時30分23秒  /  コメント( 15 )  /  トラックバック( 10 )

おっす! オラがゴクウ?

今日は 若千 忙しいので 家の4歳児の写真をUPします。^^

何か ドラゴンボールが好きらしく

(どこで 覚えてくるかわからんが・・)

熱があっても カメハメハ〜   

う〜ん この頃が 一番かわいいときですね(#^.^#) 



2008年04月26日 14時35分12秒  /  コメント( 3 )  /  トラックバック( 10 )

39!

いやいや そんな恐縮しなくてもいいですよ^^ yoneサン

書き込み蟻が10です

日曜日待ってますよヽ(^。^)ノ
 


今日は GM 君と呑みに行って 
 
タバコの1本 2本 の話で 大激論・・・(^。^)y-.。o○

今は 酔ってるから 詳しく書けませんが

酔ってるときって 会話の内容が感情と一緒に飛ぶんだよね・・

そんな事 話してるわけじゃないのに・・

すごい 飛んで しじゃら ホジャラ (^_^;)

結局は 理解してくれたけど・・・

なんか 今日も 他の店に行って

くだまいたかな〜 反省

 
上様も 前に良く言われました

「呑んでるときは あなたの 話は聞かないと・・・」呑んでいるときが 俺は 素直になれたのに・・・彼もそうだと思う・・

な〜んてね (^。^)y-.。o○



2008年04月26日 03時45分38秒  /  コメント( 4 )  /  トラックバック( 0 )

春 うらら \(~o~)/

いや〜 今日は非常に天気が良い

パーカー1枚でもok!とても気持ちよく通勤できました。

しかし、電車の中 漢字が読めない人 色盲が沢山・・・

いい若いモンが 携帯片手にしかとして 座ってんじゃねーよ(−−〆)

優先座席 エンジのシート

見えないのかね〜?

そこの発展途上のチチの女!前髪ばっかいじってるジャニーズ気取りのガキ!

すぐそこにお年寄りがいるじゃないか!!!!

(おれのことじゃないよ・・・まあ 座りたかったが(;一_一) )

なんか おかしいよね? 恥ずかしいのはわかるけど。。

日本もおわりじゃ〜

そう思ってて 言えないおれも 意気地無しだけど・・

今日は 花きん!(古〜い、^^)

気合い入れて がんばろうぜ!・・誰に言ってんの?(@^^)/~~~



2008年04月25日 14時30分05秒  /  コメント( 56 )  /  トラックバック( 0 )

うっ 痛い・・・

今日は 全然2日酔いではなく

快調 快腸だったのに

夕方になって リンパが痛い・・・

首 わきの下 みぞ内?あたり

呑みすぎかな〜 (~_~;)

気をつけようっと!

えっころは まA 普通のお店と同じように

グランドMENUがあり 差込のおすすめMENUがあるのだが

上様の機嫌次第だが 材料があれば 出来る限りご要望にお答えするのだ^^

そこが 他の店と違うところかな?

アバウトといえば それまでだが・・・

なるべく お客様の要望にこたえてあげたいのだ!

この前なんて カップルで女の子は2回目?男子は初めてって感じだったんだけど

何かわかんないけど MENUに無い物ばっかり オーダーしてくる(^_^)

機嫌のよかった上様は みんな造って上げました^^

生春巻き チ痔ミ 後もう1品 なんだったけなA〜

予約してくれれば こんなものも



うちは 生ものをあまりおかないので

よく 頼まれます^^ よろしければ いつでも^^

いい仕事したいよね (^_^)v 



2008年04月24日 21時38分44秒  /  コメント( 3 )  /  トラックバック( 10 )

お待たせしました ^^

恐竜のたまごで〜す!



やっと小さくなりました。



2008年04月24日 18時53分43秒  /  コメント( 2 )  /  トラックバック( 10 )

またか〜(~_~;)

昨晩 超常連様のS氏様が 来店!

まあ 平日? 週の真ん中 ?ってこともあり

落ち着いた店内?・・

簡単に言えば ヒマ(^_^;)

となれば 呑まなきゃ^^ おっと ちょっとS 氏を紹介^^ ここ大事!

このS氏 初対面の時から う〜ん何年だろう?

6,7年位 たってるかな? ウン?となると S氏40台の時〜 (?_?)

ほんと こんなクソガキを かわいがってもらってます。

兄貴?う〜ん おやじ? 微妙なんだよね〜

14歳はなれてるから ・・・・

はじめてだなA〜 年上の人をこんなに好きになったのは・・(けっして モーホーじゃないですよ)

話はうまいし 頭はいいし 尊敬してるんだよね 勉強になります色々と(^_^)v

ただ 心配事が1つ かなりメタボなんだよね^^

昨日なんて 今年中に20キロやせるって 言ってたけど

ほんと 気を付けてね お父さん !

そんなこんなで 6痔半から呑み始め 呑みの合間の仕事・・・

(なにやってんだ〜 ほんといい加減だな〜!まあ やるとききっちりやればいいじゃん^^)

そんな中 さかなくん? いや GM君来店!

S氏と合流^^ (GM 君かなりいじられてたけど^^)楽しかったね^^

あっという間に 閉店時間 。

さくさくっと おかたずけ〜^^ よし!この前行ったガールズバーにいくべ〜

同行 GM君^^ あれ?3時までのお店が 何故か閉まってる・・

ひまなんですて〜

しょうがないから 駅南まで 短い足をのばして 2軒はしご・・

きずいたら 朝の4痔すぎ・・・

おいおい? 何時間呑んでるの? この前もそうじゃん・・・・・

酔っ払い日記じゃなくて 呑んだくれ日記になっちゃうじゃん^^

人の事心配してる ばやいじゃないですて〜 (-_-)/~~~ピシー!ピシー!

追伸 akiちゃんありがとう^^ これからも4649銅像!



2008年04月24日 16時14分27秒  /  コメント( 3 )  /  トラックバック( 0 )

真面目に・・

ちょっと、真面目にお料理の紹介でもしましょうか^^

この下の 鍋

えっころ!のもつ鍋です〜(^O^)/


もう始めて 4年位たつかな〜

まだ モツ鍋のブームが来る前ですね・・・

ただ普通のもつ鍋じゃ つまんないので

韓国風の辛い鍋にしました。

4年間で かなり味が変わりました・・

っていっても まずかったわけじゃないよ (*^^)v

味への追及ってやつ・・・(かっくいい!)

お客様で韓国の方がいて いろいろアドバイスをもらってます。

(Kさんって言うんだけど、いい人なんだ^^)

Kさん言うには 「さわやかな 辛さなんですよ・・」

非常にむずい 表現・・・

2度3度、試作して さらにうまくなった!!

本場の方は これでも違う!って言われる
日本風 韓国もつ鍋ということで 勘弁してください

なんとなく そのさわやかな辛さ? わかってきた^^

最初はコクと辛さだけだったけど 辛さの中に辛いうま味?っていうのかな・・

う〜ん 勉強になる ありがとうございました。

そんで この鍋 もうあたたかくなってきたし

どうしようかな?っと 思っているのですが・・・

確かに 冬場に比べ 出る数が少なくなってきた・・

この前 お客さんに「私、この鍋だ〜い好きなんで ずっと出していてください」

って言われた。嬉しいですね(TдT) アリガトウ

目の前に モツ鍋屋があるのに ・・ありがたい

とりあえず できるだけやってみよっかな(^−^)


P.S

yoneさん ありがとうございます(^O^)/

なんか 勘違いがひとつ ございます。

アルコール ハイマーは 上様のことでございまするよ^^

また 待って居りまするよ(^^)/~~~



2008年04月24日 16時14分09秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

微妙・・・・

今日 バイトの YOU君ですがお友達15人を引き連れて来てくれた

ありがたや ありがたや (T_T)

先ほども話した通り 酔い2日の 上様・・

かなりきつかったなA〜

でも ちゃんとケーキも作ったし〜

料理もしかと お造りしました〜

さすがこの道20年!!!ふんふん(^O^)/

あ!ケーキの写真撮るの忘れた〜

最悪 \(◎o◎)/!

そうそう この前の土曜日 後輩の筋肉フェチと合コンしてた女の子・・・

名前聞くの忘れてた・・・・・

(ほんとアルコール ハイマーだな (;一_一)  )

が 来てくれた^^

「ブログ拝見してま〜す♡」って

うううれしいじゃないですか (T_T)

がんばって 更新しま〜す。

ほんと 酔っぱらってると キーボードのYとTを間違っちゃう・・

ブログは酔って 書くべからず・・・

皆さんの返信まってまする。 

おやすみ・・・

もう1杯 飲もうか・・・



2008年04月24日 16時13分49秒  /  コメント( 6 )  /  トラックバック( 0 )

やばい

う〜

昨晩は飲み過ぎたわい

知り合いのお姉ちゃん二人とバッタリ会っちゃってw(゜o゜)w

朝のゼΔ泙如

未だに具合が悪い

年をとったせいか この頃お酒の抜けがわるいなぁ

しかし、あのガールズ バー よかったなぁ〜

あんまり覚えてないけど
(-.-;)

今、むかえ酒してるから、初酔っ払い日記でした。

(^^ゞ



2008年04月24日 16時13分30秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

一言もの申す^^

初投稿もいいが

「えっころ スタッフのYOU君です」 はないだろう〜?????

気持ち悪 (ーー゛)

今度おぬしの 写メを張り付けて やるわ〜



2008年04月24日 16時13分29秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

う〜〜〜〜ん

今日は 朝から子供に付き合わされ

保育園まで同伴登園させられた

2度寝、3度寝、起きたら12痔半 ( ゚Д゚)ヒョエー

急いで TAXIを呼び御出勤しました。(#^.^#)

そのTAXIは 初乗り300円の T交通

実際 TAXIの運転手さんのサラリーっていくら位?

だって、丸1日勤務して丸1日休みでしょう?

いつも疑問に思っていたので聞いてみた。(失礼とは 思ったが(-.-))

運 「会社によって 違うが基本給+歩合と 完全歩合がある」

「前者はやはり初乗りは安くしないし、深夜2割増」

「後者は初乗りは安く、割増なし」(彼は後者のほうである)

「うちの運転手なんて、朝〜翌日の朝までやってる人もいますよ」

「え〜、マジですか?休憩もなし?」

「稼ぎたい奴は稼げばいいし、そうでないやつはそれなりの金しか出ないよって訳ですわ」

「それじゃ、身体が壊れちゃいますね・・?」

(稼ぎ方を知ってる人は、色んなところで待機してるらしい)

(病院、県庁その他いろいろ・・)

「この前は うちの会社ではありませんが 待機中に脳梗塞になって 倒れてた人もいましたよ」

「運よく 同僚が釣銭の用事があり 丁度 近くにいたので寝てると思い 窓を叩いたら 反応なし」

「それで、命は助かったのですが・・・」

「大変な仕事ですね・・・」(また 社会科見学かA〜)

「ですから、うまく身体とお金と上手に付き合わないといけないんですわ」

以上

その運転手さんも生粋の運ちゃんではないらしく

転職してきたそうな

まあ やった分だけ稼げると思って 入ったと思うが

その分 身体のリスクも付いてきたってわけか〜((+_+))

会社もうまくやってますな〜って感じ

TAXIもサービス業と思うが 

別に急いでないのに 飛ばす飛ばす!車線変更はまるでF1並みに

オーバーテイクしてくし

はらはら どきどき \(゜ロ\)(/ロ゜)/

落ち着いて乗ってられない・・・(;一_一)

2種免許はあっても TAXI運転手のプロじゃないんだな〜

それは飲食業界でも言えることだ

調理師免許があっても 修行しなければ お客様を喜ばせる

料理は造れない・・

価格破壊 経費を抑えて サービスが低下してはいけないですな・・

なんか 出勤前に非常に考えさせられた( 一一)

(運転手さんは人柄は とてもいい人でした。 補足まで(^^)/~~~)



2008年04月24日 16時12分36秒  /  コメント( 3 )  /  トラックバック( 1 )

子供は子ども

お疲れ様でした〜( ^^) _旦~~

丁度 去年の4月から日曜営業を始めたのだが

ここ最近 いま一つ パッとしないな〜

あんまり 愚痴っちゃっても 生姜?ない?ので

これくらいに (・。・)


夕方 珍しく上様の母君から 笋あった !(゜∀゜)

荷物を送ったのが 届いたか?という確認と

体の調子はどうだ?ということ・・・

もしかして あの70近間(S11年生まれ)のババが

パソコンを・・・・上様のブログを見てる?

まさか・・・それとも娘のチクリか?

な〜んでか?と聞くと

3月のおわりに 息子、娘の卒業式があり 実家に顔を出したのだが

その時 顔を見て具合が悪そうに思ったそうな・・・

ほっ・・・

いや〜 しばらく話をしたが いつになっても 子供は親にとっては

かわいい子どもなのだなA

とりあえず もう うざいと思ったが かわいい子供の振りをしておいた

(−−〆)

いろいろ 迷惑をかけたので 心配なんだろう

そんな 上様も高1中14歳の一応父親・・・

子どもたちは すごいスピード で進歩している!

それに引き替え 俺はどうなんだろう?

考えさせられるな〜(ーー゛)

子供たちに負けないよう 俺もがんばろう!

おやじをなめんなよ〜 (^^)/~~~

 



2008年04月24日 16時12分01秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

まじで〜\(◎o◎)/!

連絡しますうちのバイトのYOU君が ブログを始めるそうです

近日公開!!!!

なずけて  「YOU君の反省ブログ」^^

サブタイトル(反省だけなら 猿でもできる! YOUの明るい未来のため・・・)

よろちくわ!



2008年04月24日 16時11分20秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

ちょっと 〜

昨夜 うちの看板MENU 「恐竜のたまご」(画像をのっけようと思ったら、サイズが大きすぎて

入れられなかった・・・ PC初心者なもんで(゜-゜) 次回に・・ )

アボカドを○○1っこ使う料理なんだが 

それがたくさん出て、今日の分がない・・・・

そんで 近くのK市場と言う スーパーに行ってきたのだが

まだまだ 青いものしかない(青いものは食えたもんじゃない)

(こんなんじゃ 使えねーじゃん (−−〆))

てか、おかしくね〜

あなた方は野菜のプロでしょう?

だったら、ちゃんと熟した物を売りなさいよ!!!

まだ 青いイチゴを並べて置いて 

「お客さん!おうちで熟させてね!」

なんて言って 買ってくお客がいるか〜

ふ〜 またストレス・・・

まあ、アボカドの管理は難しいけどね^_^;

でも、言われそうだな

「申し訳ございません、手前どもではこの状態のものしかございません

他のお店をお探しくださいませ」

ううっ・・きつい

行きたいのは山山? だが、僕は今車の免許がな〜い

おあとがよろしいようで・・(^。^)y-.。o○



2008年04月24日 16時09分07秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

おいおい・・

えっと。今何時?

2痔ジャン・・・

今日は、後輩の筋肉フェチ O君のための

おっと、忘れてたM君もいた (^。^)y-.。o○

彼らのための合コン (^O^)/

10痔スタート・・・・

久しぶりの見知らぬ女性との接見・・・

O君 大爆発!(;一_一)
 
おいおい、もう4痔間も飲んでるぞい・・・・

何とかしたいのなら、どっかに連れ出せよ!

ほんと、押しが弱いのが 玉にキズのO君でした。

チャンチャン  ( ^^) _旦~~



2008年04月24日 16時08分37秒  /  コメント( 18 )  /  トラックバック( 10 )

なんか・・・

おはようございます^^

何か、お店のブログなのに、個人的な事ばっかりで

そろそろ、スタッフの紹介でもしよっかな?

まずは・・・・

上様     若干40歳 性格はこのごろ「いい加減・・?」

K君     25〜6歳? 性格・・おとなしい 過ぎ^^ 
 
KEI君     33歳   性格 入ったばかりなので あまり解らない(^_^;)
        (2級建築士 いえーい!)
バイト
YOU君    21歳 大学生 性格 温厚で優しい でも 野獣の一面も・・

奥さん   33歳 ほかの人の奥さん 性格 超天然娘?娘じゃねーだろう!

と 5名です

(何故か バイトサン達 2人の名まえが 自分の子供たちの名前と一緒!

不思議なもんですな〜(^_^) )


皆さん とても個性豊かなスタッフです。

新入りのKEI君はこの8日に入ったばかり

なんと 33にして建築業界から飲食業界へのトラバーユ・・(古い?)

以前から この業界に興味があったらしく、思い切って会社を辞め

このヤクザな世界に足を踏み入れた・・・

その勇気に感銘を受け 採用いたしました。

早く 成長していただきたいですなA

まA 習うより 慣れろって感じ (^_^)v

 



2008年04月24日 16時08分00秒  /  コメント( 2 )  /  トラックバック( 0 )

Dr 曰く

昨日、お医者さんに行ってきた

以前に診てもらった Drでした (^_^)

心臓関係のDr は誰でもそうだが

「まだ、たばこはすっていますか?1日何本ですか?」

と 聞いてくる・・・

上様はこの前の時からタバコのタールを14mgから5mg

まで 落としたのだ ヽ(^。^)ノ

意気揚々と 「本数はあまり減っていませんが・・・5mgにおとしました〜〜〜

と いった途端・・・

間髪入れず Dr 「それは、喫煙者のいい訳です! 本数が減らないのはいみがな〜〜し!」

(-_-;) マジで・・・本気と書いてマジ・・・・

Dr 曰く「14mgに上げていいから 1日15本にしなさい!」「上様出来ますか?」

(Drは上様とは言わないが(^_^;))

「とりあえず、頑張ってみます!!!!!」と言った

そんで、昨夜 22痔位にタバコが切れたので、12mgに変えたのだが

ん・・今何時   15痔20分・・・・・・

残りたばこが3本・・・(^_^;)

上様 曰く  「ダイエットと禁煙は明日から・・」

P.S  

G家さん hossyさん これからもよろちくわ



2008年04月24日 16時06分37秒  /  コメント( 90 )  /  トラックバック( 0 )

初日より^_^;  びつくり

いや〜 昨日はまいった!

前日の夜中より 胸の圧迫感などがあったのだが・・・

5痔半 OPENと同時に激しい胸の詰まり感?

訳がわからぬ 唾液・・・ミ´ー`彡キタネーヨ

テンプルの痛み (>_<)

速攻、㊩にTEL して行ってきた。

が、しかし タッチの差で救急車が入り1時間半もほったらかし・・・

でも すごく緊迫した感じで、看護師さんたちが走り回っていた( ゚Д゚)ヒョエー

まるで 救命救急24時みたいな感じ・・・

とても大変なお仕事だな〜 と思いました。

おっと 別に社会科の見学に行った訳ではないのだ=

そんで とりあえず心電図 血液検査をしてもらったのだが

異常なす・・( ・ω・)モニュ?

1年半前にも同じことがあった その時もノープロブレム(・A ・)

思い起こせば 小学校のキャンプファイアーの時もそうだったなA

ストレスじゃないのって まぶ達のナースMが言っていた

たしかにそうかもね

この現代社会ほんと多いね (特に上様はいろいろと・・・)

ストレスで死ぬ?死なないよね〜^^

頭悪い癖に考えすぎるのが悪いんだあ〜 と自己診断しました。

ストレス発散に楽しい酒飲もうぜ!

P.S

酔っ払い日記なのにしらふジャン・・・意味ね〜(^_^.)



2008年04月24日 16時05分54秒  /  コメント( 2 )  /  トラックバック( 0 )

初投稿です(^O^) /

えっころ!のスタッフのYOU君です(^^)v初めまして!
僕は「YOU君の反省ブログ」と題して書き込みしていきたいと思っています('∀'●)

さっそく今日のことなんですが…

僕は、クルトンというのも知りませんでした(__;)
恥ずかしい〓〓〓

パンの切れ端を焼いたり、揚げたりしたものらしい。
よくシーザースサラダに入ってるかりかりした食感のあれです。
上様が1回説明してくださったのに関わらず忘れてしまい、2度手間をかけてしまいました。本当にすみませんでした。もうすぐえっころ!に来てから1年も経つというのに…
とまぁ、初回から反省ばっかりしてますが、こんな僕を優しく見守っていてください(;-_-+



2008年04月24日 15時19分55秒  /  コメント( 10 )  /  トラックバック( 0 )

バイトのYOU です。

今日バイトで言われました…

自分でYOU君はないだろうと(;-_-+ それは確かにそうですねぇ

ちょっと自分で恥ずかしくなりました。

ここから反省なのですが、昨日えっころ!に僕の友達と飲みに行きました(^Q^)/^
ここまではよかったのですが、会計の時にごた△ありまして…ケーキ代が会計に含まれていなかったのです。

かなり酔っていて(自分ではそんなに酔っていないと思っていたのですが)上様の言っていることがよくわからなくなっていたようで
ケーキ代をもらってこいと言われたのに、酔っていてわかっていなかったみたいですm(__)m
それでケーキ代を払わないでお店を後にしてしまいました。上様がせっかく作ってくれたのに申し訳ありませんでした。
上様に今日話されて、あとでバイト代から引くと言うことになりました。
友達にこのことを話してスタッフの対応が悪いと思われるのも嫌だったので…
また来てもらいたいし(^O^)/今日学校(N大)で6月にえっころ!でまた誕生日会開いて飲もうぜって、友達に言われてうれしくなりました(^-^)
それではまた(*^_^*)



2008年04月24日 15時16分54秒  /  コメント( 5 )  /  トラックバック( 0 )

てすと

携帯より



2008年04月21日 16時49分49秒  /  コメント( 44 )  /  トラックバック( 10 )

やっと 開通!

やっと 開通いたしました。
最初のうちは、気合い入れて行きますが
題名のごとく、酔っ払いなんで
そのうち ゆるくなってくるかと・・・
よろちくわ!
あっ!そうそう\(゜ロ\)(/ロ゜)/
ほーむぺーじも公開しております。
(まだ、未完成だけど・・)
ここから eccolo-calm.com






2008年04月16日 16時19分38秒  /  コメント( 4 )  /  トラックバック( 0 )

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