三陸 海の幸 近海物専門店 魚よし
三陸 海の幸 近海物専門店 魚よしのブログです。旬の魚介類等をご紹介いたします。
魚よし

終了

今年の【三陸産】天然活あわび販売終了、たくさんのご注文有難うございました。

今季の活あわびは、大変好評のうち,販売終了となりました。


本当に有難うございました


※次回は12月頃からの販売となります。

 

Posted at 2011年01月14日 16時57分53秒  /  コメント( 10 )  /  トラックバック( 10 )

冬の味覚

今年も毛ガニの時期がやって来ました。

カニといえばタラバガニ、ズワイガニとありますが、やっぱり食べてみて毛ガニの味は最高〜・・・

身は繊細な味でカニミソは濃厚。ついついむく作業に集中し過ぎて無口になってしまいますが…。

しかもカニは健康商品として注目陲気譴討襪蕕靴・カニの赤い色素アスタキサンチンは体内でビタミンAに変わり動脈硬化、ガンの予防に効果瓠脂質、糖分が少なく高タンパク低カロリー

是非、この機会に毛ガニご賞味下さい。

 

Posted at 2011年01月14日 16時54分39秒  /  コメント( 5 )  /  トラックバック( 0 )

◇三陸あわび


冬の味覚、【三陸産】天然活あわびの期間限定販売(11月から12月下旬頃まで)
を開始いたしました。

あわび漁解禁日に予約順にて、随時発送いたします。
只今、予約受付中ですのでたくさんのご注文をお待ちいたしております。

コリコリとした食感をお刺身で、贅沢にステーキなどで
三陸の磯の風味をご堪能下さい。

※あわび漁解禁日のみの発送となりますので、配達日の指定はお受けできません
ので、予めご了承下さい。

※天候や海の状況等により、入荷が大幅に遅れる場合は、ご連絡させて頂きます
ので、その際はご了承下さい。

 

Posted at 2010年12月02日 15時02分52秒  /  コメント( 10 )  /  トラックバック( 10 )

◇期間限定!三陸大槌産【生鮭】販売中!!

今年も残すところあと2ヶ月!!

冬間近のここ三陸大槌では、例年より少なめですが徐々に水揚げされております。

今年も当店一押し期間限定の、【三陸大槌産】生鮭(オス、メス)の販売を致しております。

ピッカピカに光り輝く、沖で獲れた銀毛の鮭だけを厳選してお届け致します。

程よく脂ののったオスの身 またメスから、いくら醤油をつくるなど

今時期ならではの鮭で、季節をあじわってください。

当日水揚げされた鮮度◎の鮭のみを発送いたします。

ご贈答、またご家庭の食卓にぜひご利用下さい。

≪※ご要望に応じて調理も致します。(3枚おろし、切り身等)≫

11月〜12月上旬頃までの期間限定となります

     販売は当店HPこちらからどうぞ   http://www.uoyoshi.info/

 

Posted at 2010年11月18日 17時18分01秒  /  コメント( 10 )  /  トラックバック( 10 )

◇【三陸産】生さんま販売終了

今季の【三陸産】生さんまは大変好評のうち販売終了となりました。

販売期間も短く、170g前後の物しか販売できませんでしたが

たくさんのご注文、誠にありがとうございました。

来年の秋こそは、皆様の食卓へ脂ののった特大さんまをお届けしたいと思います!!

ありがとうございました。

 

Posted at 2010年11月01日 12時03分01秒  /  コメント( 10 )  /  トラックバック( 0 )

◇【三陸産】特大生さんままもなく販売開始!!

秋の訪れを告げる【三陸産】特大生さんまの時期が近づいてきております。

今年も当店では、脂ののった特大さんまの販売を行います!!

例年より遅めの販売となりますが、もうしばらくお待ち下さい。

現在、北海道沖が主な漁場となっておりますが、徐々に群れが南下してきますと、三陸沖へと漁場が移り脂ののりも最高になりますので、安定して販売出来るまでまでもうしばらくお待ちください


 

Posted at 2010年09月13日 18時08分28秒  /  コメント( 10 )  /  トラックバック( 10 )

◇【岩手三陸産】生ウニ販売終了

大変好評頂いておりました、【岩手三陸産】生ウニの今季の販売は終了となりました。
たくさんのご注文、誠に有難うございました。

今季の販売を見逃してしまった方、来年こそはお見逃しの無いよう、当店オススメの【岩手三陸産】生ウニを是非お試し下さい。

 

Posted at 2010年08月09日 18時55分15秒  /  コメント( 12 )  /  トラックバック( 10 )

◇【岩手三陸産】 瓶入り生ウニついに販売開始!!

当店大好評の【岩手三陸産】産地直送生うに(キタムラサキウニ)、ついに販売開始となりました。

朝とれたての新鮮な生うにを塩水とビンに詰めることにより、とれたての風味を損なわず直送されます。

完全無添加ですので生ウニ本来の味、トロリととろける甘みを、贅沢にお楽しみいただけます。

ホカホカのご飯に生ウニを豪快に乗せた「ウニ丼」は絶品の美味さです

贈り物にも大変喜ばれております。



・無添加(殺菌済)
・約150g 2〜3人前
・水気を切ってからお召し上がり下さい。

産地直送ならではの味わいとなっておりますのでこの機会に是非ご利用下さい。

販売は当店HPこちらからどうぞhttp://www.uoyoshi.info/

 

Posted at 2010年04月29日 18時18分25秒  /  コメント( 14 )  /  トラックバック( 10 )

◇当店大人気!!生うに、もうすぐです。

【岩手三陸産】 生ウニ!もうすぐ販売開始となります。


いよいよ、今年も生ウニの時期がやってまいりました。


当店大好評の【岩手三陸産】生ウニ!!





今季も4月頃からの販売予定となりますので、販売までもう少々お待ち下さい。



その他、旬の魚介類も取り揃えておりますので、是非HPもご覧下さい。


http://www.uoyoshi.info/

 

Posted at 2010年04月02日 16時55分23秒  /  コメント( 10 )  /  トラックバック( 10 )

三陸名産【新物】塩わかめ販売中です。

だんだんと暖かくなり春を感じさせる今日この頃、春磯の風物詩でもある

三陸名産【新物】塩わかめ入荷中です。

生産量日本一、味も日本一を誇る三陸自慢のわかめ!!


肉厚で弾力があり、歯ごたえも良く、栄養分も豊富で、健康な身体づくりには欠かせないわかめ!!


一度、湯通ししてあるのでよく煮込む必要は無く、塩抜きのために、さっと水洗いする程度で美味しく食べられますし、工夫次第で、和・洋どちらにも利用できるわかめ!!


今月の魚よし一押し商品です。


冷蔵庫保管が最適で、2ヶ月くらいは大丈夫です。


是非この機会に、三陸名産【新物】塩わかめをご賞味下さい。

 

Posted at 2010年04月01日 16時44分08秒  /  コメント( 10 )  /  トラックバック( 0 )